嘉吉連續兩年榮膺 “中國食品健康七星獎”之“品質卓越獎
2017年7月7日,北京—近日,在由藝康集團和第一財經聯合主辦的第六屆 「中國食品健康七星獎」 評選中,嘉吉成功斬獲 「品質卓越獎」。這也是嘉吉繼2016年後連續第二年獲此殊榮。本次獎項主要授予擁有世界一流禽肉處理設備的嘉吉動物蛋白安徽滁州工廠,是對該工廠在打造高標準食品安全體系方面成果的高度肯定。
“很高興嘉吉在食品安全體系建設以及風險管理方面的出色表現能夠再次獲得業界認可”,嘉吉動物蛋白中國區總裁歐馬(Omar Sadeque)表示,“以安全、負責、可持續的方式滋養世界是嘉吉的莊重承諾,而保證食品安全是實現這項承諾的前提和基礎。
在超過151年的經營過程中,嘉吉始終將食品安全視為業務的根本及成功的基石。公司製定了一套嚴苛的食品安全標準,並將其統一運用於遍布全球70個國家的業務中。在中國,除了執行嘉吉全球統一的食品安全標準外,嘉吉也確保整個產業鏈嚴格遵守中美兩國的食品安全法規。同時,公司也提供員工持續的食品安全文化培訓,督促員工保持高度的食品安全意識,堅持將既定標準嚴格運用到日常工作中去。
嘉吉在安徽滁州的禽肉產業鏈實現了對包括飼料、種雞、孵化、肉雞、初加工以及深加工等所有環節在內全產業鏈的絕對控制,能夠在兩個小時內追溯到產品在每一個環節的資訊。
「確保所有向消費者提供的產品都足夠安全,嘉吉將為之不懈努力。未來,我們期待能夠攜手政府部門與業內同仁,持續向消費者提供安全、營養的食品。」歐馬表示。
「中國食品健康七星獎」是中國食品產業的最高獎項之一,由藝康集團和第一財經聯合主辦、中國食品科學技術學會提供技術支援。
(嘉吉連續兩年榮膺中國食品健康七星獎品質卓越獎)
關於嘉吉
嘉吉協助全球食品體系為您服務。我們連接農民與市場、企業與原料,連接家庭與日常必需品 - 從餐桌上的食物到腳下的地板。嘉吉全球的16萬名員工放眼長遠,開拓創新,賦能我們的合作夥伴和社區,致力於實現「以安全、負責任且可持續的方式滋養世界」的目標。
從減少甲烷排放的飼料到基於廢棄物的可再生燃料,嘉吉正探索著無限可能。 158年來,嘉吉始終堅持以人為本,志存高遠,正確行事,並將這些信念貫穿公司營運的方方面面,努力滿足市場需求,照顧地球家園。這也是嘉吉世世代代將堅守的經營之道。欲了解更多信息,請訪問Cargill.com及我們的新聞中心。