嘉吉第三次參展進博會,透過創新打造更健康的未來
致力於在中國市場推動更永續、更健康的產品與方案創新
2020年11月5日,上海 —— 第三屆中國國際進口博覽會(以下簡稱「進博會」)於11月5日-10在上海舉行。作為第三次參展的企業,嘉吉為本屆進博會帶來了一系列跨領域的創新產品,涵蓋植物肉、食品配料、動物營養、美麗護理和變壓器絕緣等。透過在創新方面的持續努力和對研發的投入,嘉吉正在透過提供更健康的食品原料和產品,來滿足中國消費者對健康生活的追求。
嘉吉在第三屆進博會的攤位
「創新對中國市場至關重要。我們很高興借助本次進博會推介嘉吉面向中國客戶和消費者推出的部分創新產品。」嘉吉中國區總裁劉軍表示:「借助全球資源優勢和本地專業積累,嘉吉一直專注於創新,滿足中國市場的多樣化需求。產品研發。
今年,參觀者可以在嘉吉200平米的攤位體驗到一系列創新產品,包括無糖新式茶飲、植物肉和烘焙產品等。此外,參觀者還可以參與互動遊戲,在現場體驗和了解嘉吉的特色業務,涵蓋美麗護理和農場生產解決方案等。
植物蛋白產品創新
嘉吉於2020年4月在中國市場首次推出植物肉產品。嘉吉旗下面向消費者的植物肉品牌「植啟」(PlantEverTM)已上市兩款產品-植物雞肉塊和植物牛肉餅。消費者可透過多個線上和線下管道購買,如天貓、京東和中國所有的97家麥德龍超市。嘉吉也與羅森聯合推出植物雞肉餅和植物扇貝三明治,在華東地區的1,600多家羅森便利商店均有販售。此外,今年10月份,肯德基在中國6個城市的120家門市正式推出了植世代黃金雞塊,其植物雞肉塊正是由嘉吉供應的。
兼具健康、美味與永續特色的食品配料創新
為滿足食品飲料市場的新需求,嘉吉不斷豐富甜味料產品組合,其中既有不同風味的糖漿,包括甜菊糖風味糖漿、冰糖風味糖漿和黑糖風味糖漿,也有“減糖”產品方案:Clearsweet< sup>® 「可以恬」無糖風味飲料濃漿和來自美國的Truvia®餐桌糖,能夠滿足消費者日益增長的健康需求,同時保證美味的口感。
嘉吉旗下糧油品牌「喜食家」近期也推出多款健康食用油,消費者已經可以透過京東與天貓等電商管道購買。該品牌推出多款含有豐富不飽和脂肪酸的產品,包括菜籽油、玉米胚芽油、濃香花生油、大豆油和葵花籽油。
幫助提升養殖生產力的方案創新
嘉吉推出「5H無抗動物健康解決方案」來幫助中國養殖者有效率地管理農場及提升養殖效益。在中國自2020年7月開始實施「禁抗令」的背景下,該創新方案旨在協助養殖者應對挑戰和滿足產業升級需求。嘉吉360度非瘟防控體係也於2019年啟動,主要透過全方位的預防和控制措施幫助養殖業強化非洲豬瘟常態化防控,為實現產業豬生產恢復目標貢獻嘉吉力量。
生物工業領域的永續創新
FR3天然酯是基於天然植物種子製成的變壓器絕緣液,也是嘉吉的永續創新。本產品的原料100%可再生,並能優化變壓器的負載能力,更經濟高效且安全、環保。
FiberDesignTM Sensation是一款環保且可持續的美麗護理產品,基於檸檬榨汁以後的副產物乾檸檬皮而生產,從中提取出纖維用作質地修飾劑和乳化穩定劑,以提高配方體系的穩定性。透過充分利用食品的副產物,嘉吉建立了更永續的循環供應鏈模式。
推動數位創新,提升客戶與消費者服務效率
近來嘉吉不斷加碼數位投資,優化在中國的供應鏈。從下單到交付的一站式作業系統,以及簡易方便的數位應用,正在改變嘉吉與客戶之間的業務操作模式。嘉吉的數位化解決方案透過更高的資訊透明度、操作效率和更可控的成本管理,來提升客戶的體驗,例如推出上江出貨平台微信小程式幫助客戶追蹤水運物流資訊。在新冠疫情背景下,嘉吉不斷拓寬線上管道,與客戶保持密切溝通並協助其實現需求。嘉吉也為成千上萬的養殖戶舉辦了有關生豬營養和生物安全的線上培訓。
在中國的創新投資
嘉吉在北京和上海各有一個創新中心,肩負研發新產品、新口味和新組合的重任,創新領域涵蓋食品配料、動物和植物蛋白和生物工業領域。此外,嘉吉在河北霸州還有一個動物營養技術應用中心以及在吉林松原設有食品安全與技術中心,致力於為中國客戶提供客製化解決方案。上述機構與嘉吉全球各地的研發中心及地區總部密切合作,持續滿足客戶需求及共同進行創新。
今年進博會期間,嘉吉預計還將簽署約27億美元的進口產品協議,包括來自全球不同產地的大豆、牛肉、穀物和鐵礦石等產品。
嘉吉亞太區和中國區的高層也將參加多場會議、論壇及研討會,就貿易、食品安全和經濟發展等議題與與會者進行深入的交流。
關於嘉吉
嘉吉協助全球食品體系為您服務。我們連接農民與市場、企業與原料,連接家庭與日常必需品 - 從餐桌上的食物到腳下的地板。嘉吉全球的16萬名員工放眼長遠,開拓創新,賦能我們的合作夥伴和社區,致力於實現「以安全、負責任且可持續的方式滋養世界」的目標。
從減少甲烷排放的飼料到基於廢棄物的可再生燃料,嘉吉正探索著無限可能。 158年來,嘉吉始終堅持以人為本,志存高遠,正確行事,並將這些信念貫穿公司營運的方方面面,努力滿足市場需求,照顧地球家園。這也是嘉吉世世代代將堅守的經營之道。欲了解更多信息,請訪問Cargill.com及我們的新聞中心。