嘉吉以永續創新產品亮相第四屆進博會
2021年11月5日,上海 em> —— 嘉吉帶著眾多創新產品第四次亮相中國國際進口博覽會(以下簡稱「進博會」),涵蓋農業、食品、動物營養與美麗護理等眾多領域。進入中國市場50週年之際,嘉吉在本屆進博上再次宣示了對中國市場和消費者的承諾,所展示的創新產品凸顯健康、營養和永續發展等概念。
嘉吉亞太區主席兼企業策略負責人施孟澤(Marcel Smits)在進博會現場表示,「進博會充分展現了中國的創新動能。每一屆展會上,我們都注重與業界充分交流,深化市場洞察,從而為我們的創新增添新的動力,幫助嘉吉更好地支持中國食品和農業產業的發展。領域的創新成果,以支持中國可持續、國民營養和健康等目標的實現。 /p>
為市場帶來多款新品,滿足多樣化需求,支持永續發展
參觀者將在展位體驗到嘉吉的產品如何參與消費者日常生活的各個方面。為帶來身臨其境的互動式觀展體驗,嘉吉較往年進一步擴大了展位面積。在500平米的展區中,參觀者不僅能近距離參觀Panamax貨船,探索嘉吉的生態友善海洋運輸解決方案,還可以在食品吧品嚐各類創新食品,了解嘉吉為餐飲服務業提供的整體解決方案。而嘉吉的首發產品將集中在健康和永續方面,同時也滿足消費者對替代蛋白、食用油和甜味劑新品的需求。
- 植物性蛋白產品——嘉吉「植啟TM”植香素「鱈魚」 strong>柳、黃金小酥肉:含DHA和膳食纖維,0反式脂肪酸,兼顧美味和健康,為消費者提供更多樣的蛋白選擇。
- 食用油——嘉吉「融佳®”清炸油:獨特的黃金配比不僅能賦予食材清亮色澤、清爽酥脆口感,其中豐富的不飽和脂肪酸,更保障食客享受煎炸美食同時也能輕盈無負擔。特殊的液袋包裝,方便存放使用的同時也能減少環境污染。
- 人體免疫健康——EpiCor®(安平康)是嘉吉所有的後生元專利產品,被廣泛運用在人類功能性食品和寵物食品等領域。在本屆進博會上,嘉吉推出了以EpiCor®為主要成分之一的嘉吉「倍佳盈< /strong>™”功能性零食:通過添加EpiCor®、Lecigran PS50等嘉吉明星原料,以品質和創新為消費者提供更多健康零食選擇。首批產品包括軟糖和壓片糖果。
- 寵物營養與免疫——嘉吉「佩瑪思特 ®”免疫功能性寵物食品:添加SAC釀酒酵母培養物(EpiCor® for pets)等嘉吉明星原料,甄選進口的深海魚和雞肉原料,全面改善犬貓腸道健康,優化原生免疫。
- 增效降本的智慧化養殖解決方案—嘉吉將全球營養技術創新成果用於中國農場實際運營,提供全畜種的精準營養解決方案,並透過一系列的數位化工具幫助客戶做出更快更經濟的決策,提高動物生產性能,降低養殖成本,增加經濟效益。例如,嘉吉5S「智慧養豬」方案幫助客戶在低行情下增效降本,並獲得持續發展。
- 甜味劑——嘉吉「Truvia®”甜菊糖代糖全系列產品:Truvia®代糖是一款零糖輕卡且不含麩質的天然代糖甜味料,提取自甜菊葉,在增強食品、飲料的口感及風味之餘,貼合低糖無糖的消費趨勢。
- 美麗護理——透過採用溫和、環保的方法從紅海藻中提取的卡拉膠,由天然葡聚醣和硫酸根組成,在美麗護理產品中提供增稠和定型功能。
- Tacora高品位鐵礦石精粉輔助減碳-嘉吉金屬事業部首次參加進博會,所展示的Tacora精粉在礦石配比中可與多種礦物質互補,效益最大化,降低生產成本。而Tacora的高品位鐵礦石可以大幅降低燃料消耗,並減少每噸鐵的二氧化碳排放量。
50年助力中國繁榮
本屆進博會,嘉吉也特別展示了公司50年來為中國鄉村振興、永續農業、食品安全和人才培育做出的貢獻。 50年裡,嘉吉持續投資,與政府、客戶、學術機構和農民密切合作,成為中國食品和農業發展值得信賴的合作夥伴。
嘉吉中國區總裁劉軍表示,「進博會是連結中國與世界的橋樑,而嘉吉過去50年來也致力於此。進博會為我們帶來了令人振奮的新機遇,面對下一個50年,我們有了更多的期待,也希望獲得更大的成就。 我們將繼續攜手中國客戶和合作夥伴共同發展,將全球經驗與本土洞察相結合,滿足中國客戶和消費者對創新、營養且可持續食品的需求。
關於嘉吉
嘉吉協助全球食品體系為您服務。我們連接農民與市場、企業與原料,連接家庭與日常必需品 - 從餐桌上的食物到腳下的地板。嘉吉全球的16萬名員工放眼長遠,開拓創新,賦能我們的合作夥伴和社區,致力於實現「以安全、負責任且可持續的方式滋養世界」的目標。
從減少甲烷排放的飼料到基於廢棄物的可再生燃料,嘉吉正探索著無限可能。 158年來,嘉吉始終堅持以人為本,志存高遠,正確行事,並將這些信念貫穿公司營運的方方面面,努力滿足市場需求,照顧地球家園。這也是嘉吉世世代代將堅守的經營之道。欲了解更多信息,請訪問Cargill.com及我們的新聞中心。