嘉吉攜手合作夥伴發布首個黃金標準認證的肉牛養殖方法,推動產業甲烷減排
2023年7月25日,明尼阿波利斯 —— 為了打造永續農業,積極應對氣候變化,肉牛養殖場正在努力減少甲烷排放。近日,嘉吉攜手TREES顧問公司,合作開發了一項獲得黃金標準(Gold Standard)認證的肉牛養殖方法,以認可肉牛場在甲烷減排方面的努力並對減排數額進行量化。此方法透過使用嘉吉的肉牛飼料添加劑(例如SilvAir™),為全球肉牛產業提供了科學框架,以準確測量甲烷減量。黃金標準對支持氣候和永續發展的項目進行評估,幫助這些項目量化、管理和最大化其對氣候安全的影響,並要求計畫對至少三個聯合國永續發展目標產生可驗證的作用。
新發布的肉牛養殖方法定義了一組參數,供肉牛場量化甲烷減量。甲烷是一種溫室氣體,來自瘤胃發酵消化過程中產生的噯氣(打嗝)及糞便處理過程的排放。該方法現已面向全球肉牛場,幫助它們量化、審核和驗證甲烷減量情況,以及為相關溫室氣體減排計畫取得黃金標準認證。黃金標準核實的減排量(VERs)可在碳市場上交易,並允許購買者直接支持這些項目。此外,這些努力還可獲得企業價值鏈的認可,例如肉牛場和食品公司可將減排數值計入其供應鏈溫室氣體減排總額,從而協助其Scope 3目標的實現。
作為畜牧業和牛肉供應鏈的領導者,嘉吉連接全球肉牛養殖場,為它們提供實現永續發展目標所需的資源和創新支持。透過Reach4Reduction 計畫,嘉吉正在採用一套綜合的甲烷減排策略,透過發掘飼料管理和營養領域的潛力,使得減排努力事半功倍,並在保護地球的同時確保糧食安全。儘管來自瘤胃發酵的甲烷排放是正常現象,嘉吉堅信,透過其全球動物營養業務的努力,仍有降低甲烷排放強度的空間。
嘉吉正加快進程,為牧場提高管理效率提供支持,以提高其飼料轉換率,優化動物的健康和營養,並研發直接減少甲烷和氮排放的新型添加劑和解決方案。對肉牛場來說,新的方案「使用飼料添加劑減少肉牛瘤胃發酵產生的甲烷排放」,使他們能夠準確地量化甲烷減排量,並帶來養殖增效的機會。
嘉吉全球反芻動物永續發展負責人Joanne Sharpe表示:「業界正在尋找更精確的工具來測量甲烷減排量。當牧場開始審視當前的生產效率並努力實現永續發展目標時,嘉吉致力於探索創新解決方案,確保客戶的努力能夠得到認可和獎勵。一步。
「改變農業實踐有助於減少甲烷排放,而這項創新的方法為肉牛場提供了一種可靠的途徑以衡量這些改變所帶來的影響。」黃金標準執行長Margaret Kim表示,「嘉吉的支持有助於畜牧業的甲烷減排,與我們其他減少農業對地球影響的努力也相得益彰。
在實務上,採用新方法的專案首先需要建立基於「一切照常(BAU)」情境的排放量基準線,持續至少三年時間。整個計畫過程中,需準確標示並追蹤食用飼料補充劑的肉牛。除前期的基準設定年限,專案的追蹤期設定為五年,並可視情況再延長五年。
TREES顧問公司的Martin Gehrig表示:「我們很高興能夠與嘉吉合作開發這項方案,這將為牛肉產業提供一個推進甲烷減排進程的重要框架。」
*SilvAir™ 並非在全球所有市場均有銷售
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從減少甲烷排放的飼料到基於廢棄物的可再生燃料,嘉吉正探索著無限可能。 158年來,嘉吉始終堅持以人為本,志存高遠,正確行事,並將這些信念貫穿公司營運的方方面面,努力滿足市場需求,照顧地球家園。這也是嘉吉世世代代將堅守的經營之道。欲了解更多信息,請訪問Cargill.com及我們的新聞中心。