嘉吉發布2018年永續發展報告 推動供應鏈永續發展
以全球營運與部署不斷推動保護地球與永續發展
2019年7月2日,北京-近日,嘉吉公司發布了一系列永續發展報告(以下簡稱「報告」)。此系列報告涉及嘉吉4個主要業務:水產營養、可可與巧克力、海洋運輸,以及預混料與動物營養。
報告指出,在過去的2018年,嘉吉採用了全方位措施保障永續發展。嘉吉積極聯合產業、政府和社區,以實質的改變和切實可行的解決方案,以應對全球嚴峻的永續發展挑戰。
報告公佈了嘉吉如何應對氣候變遷帶來的影響,以及透明、創新、協同的永續發展解決方案。報告也強調了嘉吉在農民直接採購、提高可追溯性、提升農民的社會經濟地位,以及保護海洋和海洋生物等關鍵領域的正面進展。
「我們在永續發展方面的工作重點,是透過全球的營運與部署降低對環境和社會的影響,」嘉吉公司首席永續發展長Ruth Kimmelshue表示,「不論是我們的企業客戶還是消費者,大家都期望保護人類和地球成為農業和產業領域解決方案的一部分。幫助客戶也實現永續發展。
為子孫後代提供健康海鮮:嘉吉水產營養業務支持全球水產業永續發展,並協助水產品生產朝向更永續的方向轉變。
• 嘉吉繼續與供應商合作,為工廠取得負責任供應全球認證標準(IFFO RS)認證,為漁業永續發展取得海洋管理委員會(MSC)認證。 2018年,嘉吉飼料原料中的海鮮90%都來自IFFO RS認證的工廠。
• 嘉吉在全球範圍內開展漁業改善項目,與世界自然基金會(WWF)開展重要合作項目,評估嘉吉海產品原料採購來源,尋找改進空間。
• 嘉吉與農民合作,不斷進行營養創新,透過提升養殖魚類的健康和改善動物福利,幫助農民獲得成功。 2018年,嘉吉推出了一項飼養方案,可促進魚類皮膚健康,幫助魚類迅速恢復皮膚損傷。
可可與巧克力:嘉吉致力於支持並引領可可產業的發展。除增加供應鏈可追溯性外,嘉吉還透過培訓提高可可種植者的種植能力及利用技術解決問題的能力。嘉吉在巴西、喀麥隆、科特迪瓦、加納、印尼均有可可種植業務,並致力於改善這些地區可可種植者及當地社區的生活條件。
• 嘉吉已向全世界20萬多名可可種植者提供了良好農業規範(GAPs)培訓。在科特迪瓦,良好農業規範應用率已達到翻倍(從14%上升到28%)。透過培訓,農民不僅提高了生產力,也學會了以永續的方式管理農場。
• 嘉吉與全球森林觀察(Global Forest Watch)合作,評估可可供應鏈上188,065公頃的森林,並將110,000多家農戶納入全球定位系統。透過這項措施,嘉吉能確保可可來源,分析哪些地區可能面臨森林砍伐的風險,以及如何透過具體幹預措施應對相應風險。
• 嘉吉完成了對科特迪瓦和加納地區137個社區的全面需求評估。所有評估結果均納入社區行動計畫(CAPs)中,社區領導人得以評估當地需求,確定可用資源或發展領域,並制定行動計畫。
遠洋運輸:嘉吉致力於提高業務的可持續性,引領航運業邁向更永續的未來。 2018年,嘉吉在實現碳減排目標方面取得了重要進展,租賃更多節能船舶,並為減少硫排放做好了相應準備。
• 嘉吉積極推動全球海事論壇(GMF)CEO宣言的發起,也是最早簽署宣言的六家公司之一。該宣言於2018年10月發布,全球海洋價值鏈中的50家領導企業簽署了這項宣言,共同促進遠洋運輸業向低碳未來轉型。
• 嘉吉在應對氣候變遷方面取得了實質進展。自2016年以來,嘉吉定期租賃船隊的碳排放量下降了12.1%。 2018年,在維持同等運能的情況下,嘉吉減少碳排放35萬噸(減少4.5%)。透過持續努力,到2020年,嘉吉可望實現碳排放減少15%的目標。
• 嘉吉已提前達成2020年安全績效目標-增加4星及5星級船舶比例,未發生10立方公尺以上漏油事故。
預混料與動物營養:嘉吉與合作夥伴、農民、客戶等合作,建立了一個立足於社會責任,並具備環保和經濟可行性的動物營養供應鏈。嘉吉預混料及動物營養業務透過持續努力,提高了飼料轉換效率,減少了碳排放,增加了供應鏈透明度。
• 2018年,透過營運效率的提升,嘉吉每生產一噸產品的能耗降低了3.7%,溫室氣體排放降低了2.4%。
• 嘉吉飼料產品已被證明能將乳牛的甲烷排放量降低最多10%,將雞和豬的氨排放量降低最多50%。
• 未來,嘉吉承諾在動物營養產品和服務中保持其一貫的永續優勢。
「如報告所述,我們在永續發展領域已經取得了長足進步,但這一切都不是靠嘉吉一己之力就能實現的,」Kimmelshue補充道,「我們與行業夥伴、客戶和其他行業領先的企業合作,讓更多的人獲得安全營養的食品、支持農民和社區發展,同時在我們的供應鏈中推進氣候解決方案。
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關於嘉吉
嘉吉協助全球食品體系為您服務。我們連接農民與市場、企業與原料,連接家庭與日常必需品 - 從餐桌上的食物到腳下的地板。嘉吉全球的16萬名員工放眼長遠,開拓創新,賦能我們的合作夥伴和社區,致力於實現「以安全、負責任且可持續的方式滋養世界」的目標。
從減少甲烷排放的飼料到基於廢棄物的可再生燃料,嘉吉正探索著無限可能。 158年來,嘉吉始終堅持以人為本,志存高遠,正確行事,並將這些信念貫穿公司營運的方方面面,努力滿足市場需求,照顧地球家園。這也是嘉吉世世代代將堅守的經營之道。欲了解更多信息,請訪問Cargill.com及我們的新聞中心。